Cari amici dell´A.I.S.,

dopo il rientro dall´ Italia del nostro Presidente dell´ Associazione e ¨fresco¨ di novitá del dopo-Vinitaly, V´ invio la presente per informarVi che giovedí (12 c.m.) alle ore 18:15 presso la nuova osteria del ristorante Il Cappuccino, avrá luogo il consueto incontro di degustazione A.I.S. che avrá, come tema, i vini della Cantina TERLANO.

Come molti di Voi giá sapranno, la Cantina TERLANO si trova in Alto Adige ed esattamente a Terlano in provincia di Bolzano; una delle prime cantine della zona (l´anno di fondazione é il 1893) con una splendida produzione caratterizzata da un´ampia gamma di vini di grande personalitá nei profumi.
Vini bianchi e vini rossi: i primi di uve chardonnay 100%, Sauvignon B. 100% e Gewurztraminer 100%, i secondi di uve lagrein 100%; ció che verrá proposto giovedí, al Cappuccino, sará come qui di seguito Vi descrivo:

ROSSI: Gravernatash DOC (Schiava grigia) Anno 2003, 12.5%
Merlot Siebenheich Riserva DOC, Anno 2001, 13%

BIANCHI: Sauvignon Vinkl, Anno 2003, 13%
Sauvignon Blanc Quarz, Anno 2002, 14%

In questa stessa occasione, verrá a Voi illustrato dal Delegato di S. Domingo, Lic. Gustavo de Hostos, il progetto di un Corso di Degustazione in lingua spagnola i cui dettagli verranno descritti dal Sig. De Hostos tra una ¨bevutina¨ e l´altra.

Sempre giovedí pomeriggio il Sig. Alan Nadal Piantini, Direttore della Rivista El Enófilo, specializzata per il settore vino, consegnerá ai presenti una copia della sua rivista nella quale appare anche un articolo riguardante il Nero d´ Avola, redatto dal sottoscritto in lingua spagnola e presentato in maniera molto elegante dal Sig. Alan con una descrizione dell´ A.I.S.. Verrá illustrata la rivista e, nel caso alcuni dei sommelier presenti fossero interessati a porre domande al sig. Nadal, lo stesso sará a Vostra completa disposizione per tutta la durata della degustazione.

Per concludere, sempre giovedí pomeriggio, verrá presentato a tutti quanti Voi un nuovo prodotto interessante per gli amanti del vino ben temperato: una Champagnera Termoelettrica Refrigerante che sará descritta dal Sig. Massimo Arras il quale, qualche giorno fa, mi ha mostrato questo oggetto che ritengo possa essere utile sopratutto per questi luoghi cosí caldi dove il vino potrebbe cambiare di temperatura in poco tempo di attesa.

Come vedete, giovedí pomeriggio non sará solo un momento di degustazione bensí anche di ¨diversione¨ sempre e comunque con il tema del vino e...¨nessi e connessi¨: NON MANCATE, VI ASPETTIAMO NUMEROSI.

Per questo tipo di organizzazione Vi preghiamo poterci confermare via e-mail, telefono ( 688 - 8770) o via fax ( 687 - 2999) la Vs. eventuale partecipazione o, in caso d´impossibilitá Vs., quella di un/a amico/a e/o conoscente.

Ringraziando, auguro un buon proseguimento delle Vs. rispettive attivitá.

ALDO BURZATTA